Porque o Verão ainda vem longe e este Inverno já está a ir longe demais…precisamos de levantar os ânimos!
Até podíamos recorrer às nossas fiéis cervejinhas que nunca nos falham, mas hoje apetece-nos outra coisa mais…elegante e distinta.
A partir de agora, acabaram-se os” whisky colas”, as “vodkas ananás” e outras mixórdias mal-amanhadas!
Apresentamos: os 10 Cocktails que têm de provar, pelo menos, uma vez na vida!
Mas atenção: uma bebida aqui e outra ali, nunca fizeram mal a ninguém…mas evita excessos!
10. Bloody mary – Mas afinal quem era a “Bloody Mary”? Porque a história é importante, os ingleses resolveram baptizar não só uma rainha com esta alcunha (Maria I), como também um cocktail. Na sua afincada perseguição aos protestantes, muito sangue foi derramado.
Deste episódio histórico, a bebida herdou pouco: o nome e a cor, vermelho!
• Vodka: 4 cl
• Sumo de Tomate: 10 cl
• 2 Medidas de Sumo de limão natural
• 2 Medidas Molho Inglês
• Tabasco (opcional)
• Sal: q.b.
• Pimenta: q.b.
Fonte: http://partypipes.com/bloody-mary/
9. Manhattan – um cocktail famoso, com o nome de uma cidade ainda mais conhecida e que também não sai de moda! Há várias receitas de Manhattan: esta não nos parece nada mal!
• 25ml de Vermute italiano
• 45 ml de Bourbon
• Uma cereja cristalizada
8. Caipirinha – esta bebida não precisa de quaisquer apresentações. Faça chuva ou faça sol, cai sempre bem!
• 50 ml de cachaça
• Gelo picado para encher o copo
• Quartos de limas esmagadas no copo
• Açúcar amarelo para suavizar tudo
7. Cosmopolitan – imortalizado pela série “Sexo e a Cidade”, esta era a bebida de eleição das quatro protagonistas! A partir daí, começou a aparecer por tudo o que é bar e entra, directamente, para a sétima posição do top!
• 1, 5 shot de vodka aromatizada com limão
• ½ shot de Cointreau
• ¾ shot sumo de Cranberry
• ½ shot de sumo de lima
• Casca de laranja para a decoração
Fonte: http://ohgo.sh/archive/sex-and-the-city-the-cosmopolitan/
6. Sex on the Beach – o nome tornou-o conhecido nos quatro cantos do mundo. E porque as aparências iludem, este cocktail e mais soft e doce.
• 5 cl de vodka
• 3 cl licôr de pêssego
• Gelo
• Sumo de laranja
• Um salpico de xarope de groselha
5. Pinacolada – e se vos apetecer dar um saltinho a um clima mais tropical, mas a carteira não deixar, pinacolada é o cocktail que tens de provar! O doce q. b. com uns toques de tropical, tornam o seu sabor inconfundível.
• 70 ml de sumo de ananás
• 30 ml de rum
• 60 ml de Malibu
4. Margarita – mais uma antiguidade nesta lista, mas sempre actual. A margarita nunca saiu, nem vai sair de moda! Mas não se deixem enganar pelo aspecto simpático e convidativo: está carregadinho de álcool!
• 60 ml de sumo de lima
• 30 ml Triple Sec
• 20 ml de tequila
• Sal p/ decorar a borda do copo
3. Mojito – mais um clássico dos trópicos! Menos doce e mais simples, óptimo para quando os ingredientes escasseiam.
• 20 ml Sumo de lima
• 50 ml de rum
• Folhas de hortelã e um pouco de açúcar amarelo
2. Cuba livre – para os grandes amantes de cola, não se preocupem: aqui vem ela!
• 80 ml de cola
• 25 ml de sumo de lima
• 50ml de rum
• gelo
1. Vodka martini – “Shaken, not stirred”
Por palavras do próprio Bond: “Three measures of Gordon’s, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it’s ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?”
• 3 medidas de gin
• 1 medida de vodka
• ½ medida de Kina Lillet
E por falar em cocktails e cinema, não podemos deixar de falar neste grande clássico do cinema. Tom Cruise no seu melhor!
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